Val Formazza

"Valformazza.Si tratta di un formaggio piemontese prodotto negli Alpeggi della val Formazza-Antigorio, al confine con la svizzera. La sua principale caratteristica e’ il retrogusto amaro originato dall'Achillea Muscata, erba amara degli alpeggi con la quale si nutrono le mucche nella fase estiva.E’ un formaggio straordinario....."

"Valformazza.Si is a Piedmontese cheese produced in alpine pastures of the Val Formazza-Antigorio, on the border with Switzerland. Its main feature and 'the bitter aftertaste originated dall'Achillea Muscata, bitter grass of the pastures with which they feed the cows during estiva. It is an extraordinary cheese .....

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Pecorino Senese

"E’ il pecorino senese di 20 giorni e sicuramente rappresenta un prodotto di punta dell’assortimento. Il suo gusto inconfondibile unito alla freschezza al palato ne fanno uno dei prodotti tipici piu’ esportati nel mondo "

"It is pecorino from Siena and 20 days is definitely a product of the set. Its unique taste combined with the freshness on the palate make it one of the most typical products exported to the world"

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Taino, una perla tra gastronomia, bellezze naturali e cultura

Taino, a pearl between gastronomy, natural beauty and culture

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